意大利面做法：简单好吃的意大利面的做法

本站：意面作为大多数餐桌上的主食，因为它准备起来简单、食材便宜、而且做法有很多。下面我们一起看看这篇《简单好吃的意大利面的做法》。

说到做意面，下面的这个食谱很适合夏天吃。大家不妨自己做一下!

柠檬黄油蒜虾天使意面

准备：

12盎司的天使面

3汤匙黄油

3瓣大蒜, 剁碎

1根葱，切碎

1磅大的生虾，去皮和去肠

1茶匙柠檬皮，可选

切碎的新鲜罗勒

粗盐

新鲜的黑胡椒粉

How to make it:

Step 1

In a large pot of salted boiling water, cook angel hair until al dente, about 3 minutes. Drain.

在一锅盐水中，把天使意面煮大约3分钟，直到咬起来有嚼劲。然后把锅里的水排干。

Step 2

In a large skillet over medium heat, melt butter. Add garlic and shallot and cook until soft and fragrant, 3 minutes.

在一个大平底锅中，中火加热，融化黄油。加入大蒜和青葱，煮至软香，3分钟。

Step 3

Add shrimp and cook until pink, 2 minutes per side. Add lemon juice and zest and stir until combined, then add cooked angel hair to skillet and toss until fully combined.

加入虾，煮至粉红色，翻面每边2分钟。加入柠檬汁和柠檬皮，搅拌至混合，然后将煮好的天使意面加到锅里，搅拌至完全混合。

Step 4

Garnish with basil and serve immediately.

用罗勒装饰，快速上桌。

公众号：墨尔本英语学习