服务员的言行举止礼仪

服务员代表餐厅或酒店的形象，所以服务员的言行举止礼仪很重要。下面是本站小编给大家搜集整理的服务员的言行举止礼仪。希望可以帮助到大家!

服务员的言行举止礼仪

1、谈话姿势：

谈话的姿势往往反映了一个人的性格、修养和文明素质。所以，交谈时，首先双方要互相正视、互相倾听、不能东张西望、看书看报、面带倦容、哈欠连天。否则，会给人心不在焉、傲慢无理等不礼貌的印象。

2、站姿：

站立时，身体应与地面垂直，双腿并拢。双腿V 状分开，重心放在两个前脚掌上，挺胸、收腹、收下额、抬头、双肩放松。双臂自然下垂或在体前交叉，眼睛平视，面带笑容。

站立时不要歪脖、斜腰、曲腿等。在一些正式场合不宜将手插在裤袋里或交叉在胸前，

更不要做小动作，那样不但显得拘谨，给人缺乏自信之感，而且也有失仪态的庄重。要站的端正、稳重、自然、亲切。如果站得过久，可以将左腿或右腿交替后撤一步，但上身仍须挺直，伸出的腿不可伸得太远，双腿不可叉开过大，变换也不能过于频繁。

3、坐姿：

腰背挺直，肩放松。女性应双膝并拢，男性膝部可分开一些。双手自然放在膝盖上或椅子扶手上，自然放松，面带微笑。身体不可前附后仰，或歪向一侧，双手不应有多余的动作，双腿不宜敞开过大，也不要把小腿搁在大腿上，更不要把双腿直伸开去，或反复不断的抖动。

4、就座、起座的姿势：

入座时要轻而缓，走到座位面前转身，轻稳地坐下，不应发出嘈杂的声音，女士如果穿有裙子应向前拢一下，入座时要轻柔和缓，起座要端庄稳重，不可猛起猛坐，弄得桌椅乱响，造成尴尬气氛。

5、移动：

应先把椅子放在应放的地方，然后再坐下。 第二条：家政服务员行走及物走礼仪

行走时应该保持整体造型的优美，抬头挺胸，两眼平视，腰背挺直，肩臂自然摆动，步伐轻松矫健。不要八字步摇摇晃晃，也不要低头含胸，尤其是女性，行走时上身不要晃动太大。骻部不要左右大幅度摆动，持物行走时注重重心协调，托盘行走，通常双手托握盘子相对边沿，或者左手托盘底部，右手握盘边沿。(或扶瓶杯中部)置于左胸前。行走过程中，不得将空盘子放下于身体一侧前后摆动。