酒楼促销活动策划方案（通用16篇）

酒楼促销活动策划方案 篇1

1.广告策略

A.建立酒楼知名度，告诉消费者酒楼所提供的产品与提供何种特色的服务。针对本酒楼目前的情况，以及本公司的主要客户群是白领阶层，考虑到白领工作压力等方面的因素，我们推出以营养、健康为主题的一系列活动。活动具体内容：首先开展猜谜活动，题目是关于营养饮食方面的，譬如吃什么东西补充维C.吃什么对眼睛有好处，什么食物可以让人心情愉悦，可以减压，把题目弄成一个小纸条或别的什么东西，类似于猜灯谜那种，猜对了有奖品，或者就餐优惠等。地点，可以在酒楼外面举行。

(猜谜活动的可行性分析：比如这样一个类似的活动，当时是有很多人围上去参加的，只要在酒楼门口聚集了人气，由于大多数消费者都会有从众心理，跟着围过来看的人就多了，可有效提高公司知名度。)本活动持续实践为3个工作日。

B.强化酒楼形象，增加消费者由认知、肯定到指定购买。

具体内容：

①加强对该酒楼的广告宣传，不定期的配合阶段性的促销活动，掌握适当的时机，及时、灵活的进行，如在某些节日、或对本酒楼或对客户群体有重大意义的时间及时开展促销活动。广告内容以酒楼文化和酒楼特色介绍为主，包括本酒楼的品牌/经营理念和口号/特色/环境/服务/当期的促销活动等。

②拓展广告渠道，印制专用的DM，传单，MSN/QQ等网络渠道推广，上下班必经的车站推广，在白领较常阅读的杂志上刊登广告，附带优惠券的那种。C.针对单项商品(单品)或新商品来加强广告与促销活动。针对本酒楼健康饮食的一系列活动，通过各种广告形式促销形式大力宣传，宣传时间持续一个月。使得本酒楼食品健康营养的观念深入身心。打造酒楼以人为本的良好形象。

2.产品策略

(1)提高餐饮质量、创立特色产品

①要保证产品原材料的卫生与新鲜。严格把关，特别是原材料的采购和处理，禁止使用不合格的原材料或其他配料。

②严格按照各种制作工艺和流程做好每一道菜，提高口感。定期对厨师进行培训，提高其厨艺。

③增加产品品种，研发多种新菜式。

(2)重视产品组合产品组合的目的是增强产品的吸引力、增加销售量。

合理计划餐饮产品与节假日的组合。以盖饭、拉面、小食品为主，精心制作营养套餐，情侣套餐，家庭套餐，个人消费套餐等，形成自己的特色。具体设想有以下几种套餐：

产品组合一：营养套餐由于本酒楼的目标客户是白领阶层，针对白领阶层的健康问题我们推出了营养套餐，有关报道指出，不良的午餐状况是造成白领健康状况差的一个很重要的因素。而且最近的人越来越注重健康饮食，我们应该把握这个机会。

具体设想：通过前面的广告宣传，让营养套餐这一观念深入人心，并有利于打造企业“以人为本”的良好形象。具体套餐组合可以有素食餐，水果餐等具体的视酒楼情况而定。

产品组合二：情侣组合情侣在就餐时对就餐环境要求也相对较高：他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐。该酒楼装修典雅，环境色以枣红和浅米黄色为主，整体感觉时尚、简约，给情侣们提供了一个约会的好场景。该酒楼应该发挥这方面的优势。同时，在经营该市场时，应该注意到情侣的消费特点和要求，并以之做为出发点形成自身特色的经营方式。

具体操作如下：

①氛围和气氛的制造浪漫温馨的就餐气氛，柔和温馨的灯光，轻松浪漫的音乐，以及在适当的时候为情侣们点上几根蜡烛，让他们享受一份烛光晚餐。这些都是吸引顾客的极好方法。

②附加服务(特色服务)对于消费满一定金额(如50元以上)的情侣们赠送一枝玫瑰等!产品组合三：周末特价在周五晚上、周六、周天这三个时间段，推出优惠产品或提供特价服务。顾客对象主要是情侣和小型同事聚会，但事先应需要做好活动宣传等工作。

(3)不放过任何可能的节日，不断推出新组合这点石山水西酒楼做得较不错，可以作为借鉴。在元旦(1月1日)，元宵节(农历正月十五)，西洋情人节(2月14日)，七夕情人节(农历七月初七)，中秋节(农历八月十五)，感恩节(11月最后一个星期四)，圣诞节(12月25日)这几个主要的节日里可以推出一些适合节日气氛的新产品。

(4)创造轻松、温馨、浪漫的气氛。

由于本酒楼的主要客户群是白领阶层，他们当中很多都是刚离开学校，离开家里，刚投入到这个社会的，对于社会上一些风气可能还是不能完全加受，也依然眷恋着学校，家里的温暖。所以，创造轻松、温馨，浪漫的气氛能给他们带来温暖的感觉，让他们对本酒楼印象更深刻。气氛是服务态度、服务技术、服务员的形象、酒楼的建筑装潢、设施设备的布局、色彩、背景音乐等因素的综合，更体现了一种文化品味。因此，本酒楼应在原有优雅环境的优势下，充分营造一种轻松、温馨、浪漫的就餐气氛。

3.销售渠道策略。

依据酒楼的特点，宜采用直接销售和一级销售渠道二种形式，以前者为主。直接销售：对到酒楼就餐的新顾客以及老客户尽量让他们满意，形成二次，三次的回头消费，形成一部分稳定的客源。

一级销售：选择公司或商场活动，与之建立关系，可以将抵用券作为奖品等等，或其它形式，从而增加客流量。另外，我们还可以开展网络订餐业务，现在白领的工作一般比较繁忙，再加上最近天气比较热，可能都不想出来吃饭，网络订餐服务给他们提供一定的便利性。

主要设想：酒楼把产品的详细信息发布于网上，顾客通过网络订餐服务可以直接点餐，也可以选加配料。另外：也可以开展电话订餐业务，但是由于电话订餐要找号码，还存在对产品的不了解，与网络订餐相比，稍嫌逊色。但开展网络订餐服务前提是要保证能准时送餐。

管理策略

1、员工招聘

①由于本酒楼针对的主要的客户是白领阶层，大都是25到30多左右，所以，在员工招聘方面应该选择些年轻有活力的，这样可以更好地吸引消费者到这儿消费，而且他们可以更好地跟跟顾客沟通，以便更好地了解客人的需要。

②除了要招聘些年轻有活力的员工以外，员工素质也是需要考虑到的，在员工选择时应选择有良好思想道德素养和职业道德的。

2、员工管理

加强员工管理具体内容：

①加强政治思想教育，无论什么时候政治思想教育都是必要的，只有有良好的思想素养的员工，才能够更好地做好自己的工作。

②增强专业技能培训，提高服务质量。本酒楼已经意识到酒楼服务员生手、年轻，服务意识薄弱，我们就应该从这一方面着手对员工进行专业技能培训，并且这样培训是经常性的。关心员工生活“以人为本”就是“以员工为核心”，只有忠诚的员工才能带来顾客的忠诚。

作为管理者，应该关心员工的生活，学会尊重员工，让他们有一种意思：酒楼也是属于他们的。渴望有效提高员工工作积极性。机体内容：完善员工奖惩制度，提倡微笑服务，每周评选微笑之星，服务之星，服务员，给予一定的物质或金钱奖励。

3、酒楼服务，提高服务质量，提倡阳光般的服务，给予客人真诚的笑容，服务员要和客人多沟通，联络感情，给人一种亲切感，着力打造一种温馨的氛围。

4、给顾客发意见卡，顾客的意见是酒楼成长的肥料，可以再顾客就餐完毕后结账时给

他发意见卡，上面可以写一些问题：比如，你认为本酒楼的服务有哪些不足有那些需要改正之类的。并注明，下次来消费可以凭填好的意见卡获得__折扣的优惠。每周评选一次，对意见中肯正确的选出前三名……以一定的奖品奖励。

营销预算(单位：元)活动成本：时具体情况而定。

平面宣传：以DM为主，DM的广告形式有信件、海报、图表等多种，视具体情况而确定费用。

地面传单：新产品推出时适当使用0.08元/张意见卡印制成本：现在名片是几块钱一盒的，这个应该也差不多以上方案可根据实据情况及需要，有选择地协调进行!方案风险和收益。

风险

每一种方案都暗含风险，如何在风险和收益之间取得平衡，是决策中的重要问题。

风险分析可以帮助我们做出最稳妥的决策方案，以下是我们对本次方案可能产生风险的分析：市场风险：目前市场上的同类酒楼及相关食品主要有上述一些，他们可能随时采取一些新的营销策略，会使得酒楼的销售额受到影响。成本控制风险：本酒楼是以环境优雅及产品种类多样取胜的，所以在成本控制方面的风险在于过多投入市场开发而忽视服务和产品创新等方面。如果本方案的一些产品组合推出的市场效果低于期望指，那么由该方案所产生的成本(包括人工及产品)将较难回收。产品组合推出将面临较大风险。内部环节脱节风险：本方案的一些产品组合如果在本酒楼内部出现环节脱节的情况也会使得酒楼面临风险。

收益

市场占有率：通过一系列的营销活动，迅速占领白领市场。使得大部分希望有个优雅的就餐环境的白领能够来到酒楼消费。总体营销量：在先前的宣传及促销的基础上，结合各类产品的特点，提高本酒楼的总体营销量，进而增加销售额。

营销计划的实施和控制

1.计划的实施，营销计划的实施需要酒楼全体服务人员和参加活动的人员的协调和配合。2.销售控制，各细分市场的业绩评估采用下表的形式，每月进行一次评估，及时分析未完成的相应销售指标的原因(是产品、服务还是促销方式、价格问题)，提出相应的措施。

酒楼促销活动策划方案 篇2

一、打好经营基础

酒楼经营的基础可以概括为“一个中心”和“两个基本点”。

1、酒楼经营的“一个中心”。酒楼经营的中心是市场，是目标顾客。酒楼必须关注市场，以市场为导向，围绕市场开展工作。酒楼以市场为中心就是要遵循市场规律，做好市场调查，了解市场需求，不能靠主观臆测进行经营，而要随市场变化及时调整经营策略，有目的的开展酒楼经营活动。

2、酒楼经营的“两个基本点”。市场经济无时无刻不存在竞争，有时竞争还是非常残酷的。酒楼要在激烈的竞争中获胜，必须首先练好内功，把企业内部各方面的工作管理好、协调好，才能增强经营实力，在变幻莫测的市场中立于不败之地。要做到这一点，就要在培育和造就高素质的员工队伍以及树立正确的经营理念上狠下工夫。这是酒楼经营的两个基本点。酒楼服务的生产与消费是同时发生的，客人与提供服务的员工接触也是多层面和广泛的。没有一流的员工，就不会有一流的服务;没有满意的员工，就不会有满意的客人。员工是酒楼最宝贵的财富和资源。培育和造就具备良好素质，丰富知识，娴熟技能，规范礼仪，诚信商业道德和热忱工作态度的员工队伍是酒楼经营最根本的工作。酒楼是传统的服务行业，服务要尊客为上，让顾客来到酒楼切实感受到宾至如归、处处满意。做到这点，就要在酒楼上下全面推行“宾客至上”的经营理念，树立“使顾客满意为第一己任”的工作理念，全方位为顾客着想和服务，从思想建设上奠定良好的经营基础。

二、经营要有创新思维社会越发展，市场越细分，酒楼经营越应该专业化。

我国近年来酒楼产品雷同、千篇一律、百店一格的现象比较突出，致使酒楼间竞争愈演愈烈，导致成本上升，效益下降。消费者需求的多样化，要求酒楼产品也必须多元化。酒楼硬件不能一味攀比豪华、气派、大而全，而应该立足于在有限的投资中尽量设计出各自不同的风格、品味、气氛和文化特色。酒楼软件也要在具备“老三化”(规范化、标准化、程序化)的基础之上做到“新三化”(个性化、特色化、形象化)。酒楼如果不去进行这种创新改造工作，就会被市场无情地淘汰。酒楼创新要遵照顾客的要求去进行，充分征求顾客的意见，听取多方面的反映。对于老顾客应主动征求改进意见，及时改进工作，使老顾客不断感受到新的服务和新的变化，提升他们对产品的忠诚度。对于新顾客要加强宣传酒楼的功能特色，突出与其他酒楼不一样的地方。要留住顾客，产品就必须有变化、有创新、有突破。酒楼若要表现出与众不同的差异性，最容易的突破点就是文化。文化的地域特点特别明显，入住的客人绝大多数是异地客人，且越高客人与酒楼所在地的距离往往越远，文化差异性也就越大。酒楼可以在房屋造形、室内装修、服务人员服饰、服务形式、饮食文化、背景音乐、娱乐活动等方面突出表现本地方特点，吸引顾客选择自己的酒楼消费。酒楼提供的是生活服务，客人的一般心理总是求新、求异、求变的，对于异地的各种文化往往表现得乐意接受。如果在服务中一味去迎合客人原有的生活方式，不一定能取得理想效果。因为客人来自四面八方，程式化的模式不可能适应所有客人，有时候客人也许会觉得这种迎合是一种蹩脚的服务。当然，创新服务不能强加于人，要给客人提供多种选择的余地，并尊重客人的选择，做好个性化服务。

三、做好酒楼内部营销

酒楼内部营销就是酒楼内部全员促销，这是酒楼营销的继续和延伸，是节约营销成本的形式。

首先，内部促销是面向已经入住的客人或老顾客进行的促销，稳住已有的顾客就是稳住已有的市场份额。其次，内部促销不需要专职人员，与外部促销活动相比既容易又方便。从总经理到服务员，从前台到后台，人人都可参与，酒楼全员都是义务推销员。只要把全体员工的积极性、主动性调动起来，再适当地掌握一些方法和技巧，酒楼就会形成强大的内部推销力量。再其次，内部促销不需要专门的经费投入。它不象广告、公关等要有专项经费开支，而是在完成本职工作的同时，不失时机地、恰到好处地向客人推销，只需多一些灵活的方法、语言技巧和形式的变换而已。这是成本最低，见效最快的促销手段。另外，内部促销不受任何限制，在服务过程中随时随地都可以展开促销，非常便捷。所以，内部促销是一种非常有效的营销。它是外部促销的一种延伸。内部促销取得成效的保证是服务的优质化。只有优质的服务才会令客人满意，才能让客人乐于接受内部促销的诱导，愿意增加消费和再次消费。此外，建立健全一套激励内部促销机制是做好内部促销、树立全员营销意识的制度保证。

酒楼促销活动策划方案 篇3

一、酒楼背景

1、酒楼为4酒楼，位置和装潢以及服务都是不错的。菜品有保证、就爱个实惠。

3、周一到周四客源少于一半，周五周六周日客源达到爆满。

4、客源年龄群从20多到50多都有，最多的是上海的公司小青年。

5、入驻客户去船坊就餐而不留在酒楼就餐。

6、船坊中吃的蟹都是洗澡蟹，而不是正宗的大闸蟹。船坊消费价格高于酒楼正宗的大闸蟹价格。

7、中介拉客人去船坊拿佣金，并且入驻团队的部分领导也收取佣金。

8、船坊就餐的心理：觉得大闸蟹比较正宗，喜欢农家乐的感觉，和船坊老板关系保持的比较好的熟客。

9、很多客人几年来都是去船坊吃的已经成为了一种习惯了。

10、酒楼价格在300左右，旅游消费中价格不高。

11、大多数来我们酒楼的以公司团体为主，一般会开场会入住一晚，这些公司一般都是通过旅行社或者会晤公司或营销人员而来。

二、酒楼分析

1、酒楼为4优势在于一家，来到这个地方入驻肯定是必然的。毕竟旅游、外出开会选择的旅游区都是要有高质量的服务和睡眠环境来保证他们充足的精力。

2、随着旅游旺季的到来入驻率会自动提升。毕竟服务到位、环境好、场地大等等。这是旅行团什么的首选。

3、酒楼出售的大闸蟹为正宗的，价格也实惠。是其他地方做不到的。

4、酒楼缺少农家乐的那种旅游氛围，毕竟四酒楼和农家乐是两回事。

5、酒楼的农家菜到不到农家乐的氛围。吃饭的习惯产生了一帮客人的流失。

6、顾客一般入驻酒楼一天，旅游习惯的客人都是寻找特色而吃，菜品上没有让他们知道。

三、策划目的

1、提高周1-4的客房出租率

2、增加住店客人选择在我们酒楼吃饭

3、提高酒楼的大闸蟹销售

四、营销策略

1、菜品

①来这里旅游的100%冲着大闸蟹来的所以，这个菜一定要做出特色。在杭州品尝大闸蟹的时候一点小心得，提供给你作为参考，这个参考需要你自己去品尝的，就是大闸蟹配的醋，作为四的酒楼用的一定是红醋吧，这是猜测，我的建议是更改为米醋(透色的)。杭州一酒楼试菜据我个人感觉，大闸蟹的红醋配在边上不仅可以调味而且增加美观度。但其实口感却不如米醋好。如果想让客人多吃点大闸蟹建议更改米醋。你可以自己尝试一下，对照一下，再做决定。要想客人吃大闸蟹必须要胜过别人的地方，那就是口味。

②不管别人的蟹怎么样，吃的多了还是正宗的好吃，再做出好的调味醋。才是重点，重点不是放在说别人的不好而是把自己的做好这是前提。

③其他菜肴保证质量的同时，保证口感。只要菜做的比别人的好吃，客人没有傻子的。这一点一定要做到。

2、客房(重点)

(1)客房的成本也就20元，餐饮盈利都在50%以上。所以不管怎么促销都是稳赚的。毕竟这个时间段空房也是空着。这次让利促销目的就是让入住的人口传口的宣传，形式周一到周四的入住习惯。

(2)凭大闸蟹的券可以进入酒楼品尝大闸蟹，这样真正正宗的口味和好的厨师做出来的美味就能吧客户吸引，不管是不是行家，吃过正宗的就能分辨出不正宗的。但是这一点一定要让厨师长保证菜就是做的好吃。否则使得其反。

(3)券要印刷的有品位，一有收藏价值、二有纪念价值、三有价格优势。不管是有钱人还是么有钱的只要是消费券都会放在钱包中的。

3、店内

①店内张贴大型海报和条幅一定要让客人知道这个促销信息。

②把酒楼的环境和菜肴(特别是菜肴)，编辑出版一本小册子(重点)，放在酒楼的客房，每个客房放一本。

此书不要做成菜单形式的，这样没有人看，要把酒楼的文化和酒楼的环境和文化体现出来，用时尚的眼光排版，内容要菜肴和经典故事(菜肴的故事)没有的可编写。就好像一本杂志，其实这本杂志就是让大家知道这个酒楼的酒楼时什么样的，怎么样，有什么，文化感，好东西还是要拿出来炫耀的。(成本不会高的'，但是不要做成菜谱了)

4、宣传

①如果酒楼有钱，可以在目标客源的城市进行宣传，宣传的目的就是在这个阶段举办的促销，但是选择媒体要选择针对性的，尤其是企业、旅行社等等。(主要价钱的问题，根据自身情况定)

②举办一个活动特别是上海人眼中的这个地区发生的事情，找一个和政府合作或者单独举办的活动，比如一个大闸蟹品鉴会等等的，目的是让客户如何区分洗澡蟹和大闸蟹，区分正宗和不正宗的，看成色和个头等等，以及品尝做法等等。邀请上海的媒体过来采访、品尝、免费入住酒楼，包括报纸、杂志、电视、网络。全部提供电脑在线服务。及时让他们发稿子。

③和移动合作凡是进入这个旅游区的人，只要带着手机都会收到酒楼活动的这个信息包括预订电话，高速路口的一定要覆盖。(也是需要去洽谈的。一般老板都会看手机的。)

④上海的年轻人一般都喜欢上网，所以这些活动都发布在大型网站的论坛中，安排人发就是了。威客也有找人发布信息的，反正见论坛就发，发的时候不仅是活动信息、促销信心，外加部分文化进去，特别是他们关心的大闸蟹，一定要融入他们的吃喝心理。(这样容易让年轻人影响他们公司某些人的决定。)

五、特别强调：

①促销一定要做到真正的促销，不要把客户当傻瓜，他们知道如何消费，也知道如何不消费。诚意待人，货真价实保证生意会拉过来的。

②要不断研究客户心理，从客户生活的言、行、举、止来观察，找到突破口，很多人都有共同的弱点的，就如同每个人都喜欢美味一样。深入细化的分析，找到共同点。

酒楼促销活动策划方案 篇4

一、活动时间：

4月27日——5月1日

二、活动主题：

开心迎五一 购物有好礼

三、活动内容：

1、乐活五一，好礼十足

4月27日—5月1日，凡在超市部一次性购物满51元，烟酒部满98元，百货部满128元即可凭单张电脑小票参与“乐活五一”幸运双乐球大礼活动。

奖项设置：

两个尾数分别为“5、1”数字的欢乐球：送高档夏凉被(价值30元)

两个尾数分别为“5”数字的欢乐球：送高档提纸(价值10元)

两个尾数分别为“1”数字的欢乐球：送2L可口可乐(价值6元)

摸中其他数字的欢乐球，送精美礼品一份(价值0.8元)

操作方法：

设一抽奖箱，箱中有乒乓球51个，即设1号——51号，每轮摸出2个乒乓球，凡摸中以上“5、1”，“5”，“1”的数字的欢乐球以及摸中其它数字欢乐球，即送以上礼品，100%有礼。

2、抽奖购物乐

4月29日—5月1日，凡在超市部购物满51元以上，烟酒部满88元以上，百货部满128元以上可抽取奖券一张(单张小票限抽3次)

奖项设置：

一等奖100名(实出50)：奖现金券100元

二等奖200名(实出100)：奖食用油一提

三等奖500名(实出300)：奖可乐一瓶

四等奖3000名(实出1500)：奖高档餐巾纸一包

3、百货夏季服饰靓丽登场，全场8折;春装甩卖清仓买一送一

4、劳模送礼大行动

活动时间：5月1日

领奖地点：一楼服务台

领奖要求：光临金佰汇商场的县级以上劳模，凭证件均可领取精美礼品一份。(礼品有限，赠完为止)

四、活动组织：

[享乐美食]食品处主打商品：粮油、饮料、休闲食品、乳制品等

[新鲜开播]生鲜处主打商品：冷鲜肉、时令水果、蔬菜、冷冻食品、凉菜等

[家居秀场]非食处主打商品：洗化、百货等

[衣装饰美]针织区主打商品：凉席凉枕、睡衣、内衣等

[婚嫁、旅游装备]各区域组合五一旅游、休闲、婚庆等关联商品进行促销。

五、活动宣传：

1、8开4页DM单10000份

2、店内广播

3、中门LED宣传

4、中门喷绘宣传

5、员工口碑宣传

六、费用预算：

1、DM单10000份，0.26元×10000=2600元

2、中门喷绘、宣传车喷绘500元

3、超市补贴费用20__元

4、乒乓球100元

5、奖品费用

(1)乒乓球类抽奖：

夏凉被80条__30元=2400元

提纸200提__10元=20__元

可口可乐300提__2.31元=693元

小礼品3000份__0.8元=2400元

合计：7493元

(2)刮刮卡抽奖：

现金券60人__50元=3000元

5L食用油100人__50元=5000元

500ml可口可乐300人__2.31元=693元

小礼品20__份__0.8元=1600元

合计：11293元

6、劳模礼品30名__10元=300元

合计：12993/15793元

酒楼促销活动策划方案 篇5

一、活动主题:“缤纷五一,五大惊喜大放送”

二、活动日期:4月26日－5月8日

三、活动目的:

1、利用五一期间活动吸引更多的新顾客进店消费,从而扩大顾客群,提高店铺的整体营业额；

2、同时通过一系列的促销活动适当引导顾客向高附加值的项目消费或多项目消费,提高客单价及利润；

3、让顾客产生好感,提升品牌形象.

四、活动内容:

惊喜一:每天前5名,低至5.1折

想烫就烫,活动期间每天前5名顾客消费原价380元的数码烫可享受5.1折优惠.

惊喜二:消费满168送51,消费满480送150

一次性消费满168元（或充值200元）送51元的现金券；

一次性消费满480元（或充值500元）元送150元的现金券.

惊喜三:加“51元”＝“88元”

活动期间消费80元（或充值200元）,加51元可购买原价88元的产品,即省37元；购买88元以上其它美容/美发产品可以优惠37元,具体参与活动产品请向店员咨询.

惊喜四:夏日套餐精选,美丽更精彩

1、美容超值体验套餐:原价519元,体验价258元（每人限体验一次）

皇室spa松筋驻颜术（188元）＋中医经络祛黑眼圈（158元）＋全息身体理疗（148-188元）＝258元

2、__烫368元＋__染286元＋__护理168元＋水木年华高效润发58元,原价880元,活动优惠价580元

惊喜五:“新的选择,特惠放送尚艺式皇式洗护88元,活动期间尝新体验价48元

五、活动内容操作细则说明:

惊喜一解释说明:

1、惊喜一主要以折扣优惠吸引顾客入店,创造销售机会；

2、具体__烫及原价多少请根据本店实际情况设定；

3、本打折项目只是吸引顾客进店的吸引点,尽量不拿本店主推项目来打折,顾客入店后,只需告知顾客有此项活动,可以向顾客推荐更高端的项目或套餐；

注:部分生意比较差的分店可以以此方式设定有一定利润受欢迎的项目为主推.

惊喜二解释说明:

1、惊喜二用消费满额送现金券刺激顾客高消费或充值,同时送现金券可以吸引顾客两个月内回头消费；

2、51元面值的现金券不能使用于洗剪吹及特价项目/套餐,每次限用一张,不能兑现金,不设找赎,不能与其它优惠活动同时使用,有效使用期:5月18日－7月18日；

3、150元面值的现金券不能使用于洗剪吹及特价项目/套餐,每次限用一张,不能兑现金,不设找赎,不能与其它优惠活动同时使用,有效使用期:5月18日－7月18日；

4、消费满168或480均指顾客结帐时的金额,送券时如顾客不能接受150元面值的现金券时,可以送三张面值51元的现金券代替150元面值的现金券.顾客进店消费时接员工及时提醒顾客消费满168元或充值满200元可送51元的现金券,消费满480元或充值500元送150元现金券,感激顾客消费或充值满相应的额度,引导顾客消费高利润的项目套餐.

酒楼促销活动策划方案 篇6

元宵节是中国的传统节日之一，为丰富社区居民的文化生活，活跃节日气氛，让居民在欢乐、祥和的氛围中度过元宵佳节，市科协拟在共建社区-zz社区组织“闹元宵?话科普”文化活动，活动方案具体如下：

一、活动主题：“社区共建话科普，居民亲情闹元宵”

二、活动内容：

(一)、包汤圆·送温馨

组织社区居民和共建单位开展包汤圆·送温馨活动，意在爱心传递。汤圆包好后，将煮熟的汤圆分袋装好，由共建单位和社区干部带领科普志愿者及青少年送到社区孤寡老人家中。

1、活动时间：__月__日(农历正月十四)上午9：30

2、活动地点：zz社区科普学校内

3、活动准备(zz社区负责)：

①活动场地的桌椅摆放整齐

②活动场地背景(投影仪播放)：

社区共建话科普，居民亲情闹元宵

主办：__市科学技术协会

承办：__区__街道zz社区

③准备好包汤圆的米粉和馅等必备工具，多少视情况而定。

④收集好活动开展时要播放的节日音乐，渲染气氛。

4、人员安排：社区负责参加活动人员的通知，安排好送汤圆的孤寡老人家庭。

(二)、猜灯谜·学科普

围绕文学、历史、自然等科学知识共出灯谜200条，供现场居民解答，让居民在愉悦的氛围中学到科普知识。

1、活动时间：__月__日(农历正月十四)下午1：30

2、活动地点：zz社区文化娱乐广场

3、活动准备：

①制作好各类灯谜和科普展板，准备奖励社区居民的小礼品。(共建单位负责)

⑤准备好200条谜语的铁丝线，在广场周边拉好，高度以安全、人能摘取为宜。摆放好科普展板。(zz社区负责)

4、人员安排：共建单位和社区的工作人员共同负责灯谜谜底的核对、奖品发放及宣传拍摄等;社区保卫科负责维持活动期间的秩序。

5、猜灯谜活动规则(共建单位负责制作)：

①谜面共200条。

②必须现场猜谜，一个谜面只允许猜一次，第二次视为无效，不得将猜中的谜面撕下带走。

③谜面上有标记×，则说明是已经猜过的。

④每个灯谜都编有相应的编号，谜底猜出后，只需把谜面编号记住，到指定兑奖处核对谜底，不能将谜面取下。谜底确认无误后，即可领取奖品。已经猜过的灯谜或撕下谜面者视为无效。

⑤猜对一条谜语兑换一份奖品，奖品兑完，活动结束。

⑥兑奖要有秩序，不要互相拥挤。

主办：__市科学技术协会

承办：__区__街道zz社

酒楼促销活动策划方案 篇7

方案大纲：

一、建立专职小区推广队伍；

二、进行楼盘分类、评估开发价值，确定进驻方式；

三、特物业管理处进行公关，争取以较低的成本进驻；

四、进驻前的准备（包括物料、产品等）；

五、正式进驻及接待与介绍产品；

六、举行团购；

一、建立专职小区推广队伍：小区推广部（组）一般由2-3人组成，最少2人，设一名主管，下设小组，一般以2-3人为一组，以组为单位来进行小区开发。

小区推广经理岗位职责：

直接上级：总经理

直接下级：小区推广业务代表

小区推广业务主管岗位职责：负责楼盘的开发和前期的洽谈工作的开展，对楼盘的分类评估和确定进驻的方式，并对楼盘活动和后期跟进工作开展全面负责。

1、培训：小区推广人员上岗前，应该进行系列的培训，考核合格后再上岗。培训内容参照公司培训手册，培训课程：

2、调整心态：小区销售工作很容易遭受挫折，若不适时帮助小区销售人员调适心态，很容易使业务员垂头丧气，信心下滑，对工作极其不利。可利用早会时间，分享一些同事的成功案例，和成功人士的故事，激励员工，克服困难，争取订单。

3、小区推广过程的管理：通过会议，随时了解业务进展情况，总结工作中出现的问题并给予解决，确定下一步的工作方向。坚持每天填写《工作日志》、《工作周报表

二、进行楼盘分类、评估开发价值，确定进驻方式：

我们把小区分为商品房、集资房、拆迁户、出租房、别墅房等。

1在对楼盘进行逐个分析后，首先评估该楼盘是否值得进驻，也就是评估该楼盘进驻的投入产出比，进行投入产出分析，需明确以下几组数据：

1、 需投入多少人？进行多少天？

2、 前期的公关费是多少？

3、 租金怎样？展示物料、宣传物料费用如何？

经过计算，若值得进驻，再来决定以何种方式即投入产出最高的方式来进驻。

目前而言，进驻小区的方式有：

1、 租用门面或车库，设立临时售点/展示区。

2、 与家装公司联合进驻

3、 宣传：在小区主要出入口挂条幅、贴海报等，或在已使用我品牌产品的业主阳台、窗户悬挂横幅宣传等。

4、 公益广告：赞助制作小区楼层牌、门牌号码、电梯间内的宣传海报、公益标语，赞助制作小区公益宣传牌、告示栏、指示牌、广告电子时钟、小区座椅、小区物业杂志。

5、 赞助小区举办的活动，如小区开发商举办的收楼晚会、售楼促销活动、业主联欢晚会。

6、 双休日展销：利用双休日期间，由推广小组租用场地，展示产品。

（一）、对不同类型的楼盘要采用不同的进驻方式：

对于拆迁户、出租楼盘这一类的楼盘暂时不给予考虑

（二）不同时期的宣传方式

1、初期（小区建筑期与楼盘销售阶段）：

（1）小区建筑期：可能的话，可做一些巨幅宣传，将一些巨幅（喷绘）挂在建筑的墙体上。

（2）楼盘销售阶段：重点作好对开发商与售楼部的公关，多进行感情沟通，要设法获得业主档案；另外把宣传资料、小礼品放入售楼部，请其代为派发；可能的话，将广告牌、_架、小展架，放在售楼中心进行宣传。通过掌握的业主档案，前期与业主可以进行电话沟通，了解业主初步的需求，并预约时间进行面对面沟通。

2、中期（楼盘售完至集中装修期间）：是小区推广的关键期，针对不同的小区，确定不同的进驻方式。

3、后期（零星装修期）：通过电话沟通方式，与业主保持沟通，有意向者可上门服务。另外做好售后服务。

（三）、如何操作小区收楼晚会/业主联谊会

如果可能的话，小区收楼晚会/业主联谊会，是集中宣传的好时机，可与物业公司商量，争取合作举办晚会。

1、 切入：赞助一定的金额的礼品、奖品、节目，获得晚会冠名、或在现场展示/宣传等。

2、 操作：可与房地产公司合办或单独主办。

3、 展示/宣传：晚会背景画加品牌名、太阳伞、发放单张、布置展架和样板等。

4、 提供节目：组织公司员工表演1-2个有特色的小品、情景剧，参与其中，给业主和物业公司留下深刻印象。

三、对物业管理处进行公关，争取以较低的成本进驻

四、进驻前的准备

物料清单：

1、礼品类：2、安装指南宣传手册；3、产品：4、帐篷或者太阳伞：营造气氛。（公司提供）

5、形象台、桌、椅6、_架、KT板、易拉宝、活动展板、产品资料架8、广告方面：样板房支持、样板房外墙体喷绘。（公司提供模版制作）

9、横幅、户外广告牌或其他形式户外广告。（公司提供模版制作）

10、小区楼层牌、门牌号码、电梯间内的宣传海报、公益标语、小区公益宣传牌、告示栏、指示牌、小区物业杂志等。（公司提供模版制作）

五、正式进驻、接待与介绍产品：

正式进驻小区进行推广、销售，有三种方式可供选择：

（一）单独进驻

1、 场地选择：小区人气最旺的广场或必经的过道。

2、 场地布置：

2.1一般采用以钢结构帐篷式展架，此种展架防风、遮阳、避雨、十分牢固且易拆卸，同时十分抢眼，宣传效果好。

2.2产品展示多采用简易简架。

2.3要配有统一的形象台。

2.4附近以太阳伞配合造势。

3、注意事项:

3. 1要搞好物业的关系，事前进行公关。

3. 2事中要服从他们的管理。

3. 3不能和门卫发生冲突，有事情可找主管协商。

3. 4场地布置必须有气势,有一定的震撼作用和吸引力；

3. 5有条件的，现场可播放专题片、广告片。

（二）异业联盟，联合进驻

为共享资源，节约费用，可找一些门当户对的其它行业的相关品牌合作，合作公关、合作宣传、合作展示、合作促销，如瓷砖与涂料、瓷砖与家电、瓷砖与家具等，其目标顾客一致，销售时间基本一致，这样在小区推广时就可联合进驻小区，共同进行推广。

（三）与家装公司联合进驻

对一些住户不多的商品房，单独进驻成本太高，风险大，可选择与一些知名装修公司联合进驻。利用装修公司租用的门面，占用一角摆放产品宣传资料与样板。与家装公司商量好，要求驻小区设计师协助进行产品导购。每成交一单，给予设计师/装修公司一定金额的奖励。 接待与介绍产品：

1、工作人员必须统一穿着公司的制服，或T恤，遵行良好的商务礼仪，使用礼貌用语。

2、介绍产品要专业，使用FABE方法来介绍产品。（FABE方法：指营销中的利益推销法：特性、优势、利益、证据，非常巧妙的处理顾客关心的问题，特别是利益问题的一种典型的推销方法）

3、绝对不可以与业主争吵。

4、向业主赠送纸巾、气球等小礼品，以博得好感。对一些业主必需的卷尺、计算器、雨伞，在登记了业主的姓名、地址、电话后，可以借给业主使用，下次入户拜访时借机收回。

5、推广人员要主动出击，向路人散发单张、小礼品，并引导其至展示地点参观。

6、接待时积极建议业主预约参观总部展厅和家装课程。

7、积极介绍针对本小区的促销活动和团购方案。

8、送给业主的资料最好用一个纸袋或塑料袋装起来，显得很“珍贵”，业主才不会随便丢弃。资料一般包括：产品汇总折页、团购指南、促销活动单张、家装课堂预告、接送时间安排表、业务员的名片等。

六、团购

团购就是集体购买，有些称为集采。团购分二种方式，一是由有影响力的人召集进行集体购买（这种方式特别适合单位的集资房或统一兴建的宿舍）。“擒贼先擒王”，做团购先找抓住“意见领袖、热心人”，尤其是一些单位、机关的工会、福利部门、行政部门的头头，或退休干部，这些人在社区内具有一定的号召力，可利用他们组织进行团购，根据团购数量给予其一定的奖励。团购的突破口就是要先做一家样板房，然后由团购召集人组织业主去样板房参观，这样成交的机率就会大很多。

二是利用BBS进行网上招募。在一些房地产网站、装修材料采购网站、或小区网站的BBS上以业主的名义发布一些团购瓷砖的贴子，有意向购买的就会跟贴。这对一些经常上网和经常在网上购物的“白领一族”就特别有效。团购价：要低于最低零售价，如超过5户以上可以享受团购价，团购价为最低零售价的9.5折。

十二、小区回访、口碑宣传

根据产品预订单的名单，逐一对各顾客进行回访，进行核实用量、安排送货、收取货款、指导施工、退/补货等服务。

对因故没有参观展厅，又较有兴趣的业主，可预先联系入室拜访，介绍业主们到公司总部展厅参观的情况，重点要说明有多少户实现了成交，争取成功销售。

在各业主装修好准备入住时，可以发短信，或打电话祝贺其喜迁新居，并征询其对产品品质、服务过程、装修效果是否满意。

在小区推广过程中，要善于利用已成交的顾客进行口碑宣传。为激励顾客们进行口碑宣传，可以对老顾客实行一项促销政策，其介绍一位业主成交的，给予百分之几的奖励或赠送一些礼品。

同时，对一些犹豫不决的顾客，可带他们去已装修好的顾客处看产品装饰的效果。

另外，要把本小区的顾客名单整理成一个表格，将已装修好的住宅拍成照片，作为“证据”，向其他潜在的顾客展示，能起到很好的“临门一脚”的作用。

随着各大建材超市介入小区推广，小区推广正已成为一个如火如荼的“新战场”，但目前集成吊顶还只有我公司先行一步，首先涉足小区推广，正是我们发挥主观拉动终端零售市场的大好时机。

酒楼促销活动策划方案 篇8

一、活动主题：光棍节不孤单 没有他，你还有我

二、活动档期划分

前期(11月1日-11月10日)活动前期宣传招募，物料准备。(_×网络宣传+女人城海报派发)

中期(11月11日)活动进行时(采取一组控制活动进行，另一组到街道现场访问等形式吸引人气，以达到人气吸引最大值。)

后期(11月11日之后)后期船舶上“炒冷饭”，回顾活动，进行二度传播。

三、活动具体细节

活动参与者：女性(须带上其闺蜜)

活动具体内容：参与者(一组6人)在女人城任意商铺选择衣服，来组成搭配，来装扮自己的闺蜜。然后由评委(从围观者众随机抽取9人)，搭配最佳者将从自己所选的搭配衣服任意选2件。其他参与者则送小礼品。活动不可重复参与。

活动参与方式：现场评选

其他优惠：

1、凡事当天活动参与者，在女人城消费满30元，加10元送电影票1张(可选热门电影，如《雷神2》)。

2、凡是当天活动参与者，在女人城消费满60元，加10元松电影票2张(可选热门电影，如《雷神2》)

酒楼促销活动策划方案 篇9

以空灵美妙的音乐、激情四溢的演出、醇香的美酒、优惠的价格，真诚的服务，独特的风格，制造多姿多彩，欢乐难忘的浓情之夜……

1、元旦化装舞会

新年晚会，化装舞会，个性装扮，另类造型，欢聚迎新之夜。

2、乐队表演

摇滚、英伦风格演奏，烘托舞会或激情热烈，或轻快欢乐的气氛。

3、欢乐演艺

邀请知名演艺者、新秀真情奉献，如果观众有某方面的才华，也可以展示给大家，将得到一份精美的新年礼物。

4、消费优惠

(一)买送

(二))当晚前X名顾客获赠礼品或得到相应优惠

5、幸运抽奖

穿插在晚会节目当中，活跃、调节新年欢乐气氛。

6、现场评选

晚会观众评选，如穿着最淑女、最绅士评选，尖叫分贝的男士、女士评选，欢迎男士、女士评选，舞会皇后等。

7、新年倒计时狂欢

倒计时10秒，聆听新年钟声，祈祷许愿，合唱新年歌，全场热烈狂欢!

广告宣传计划——

摆脱单一的场内海报宣传、传单派送等成旧宣传方式，与网络等媒体配合。

1、网络广告发布库铂酒吧20xx元旦活动信息。

2、报刊媒体市内主流报刊媒体(如南宁晚报)发布彩版平面广告，发行量大、读者群广泛、易于浏览、时效性强。

主题：狂欢圣诞节火辣派队和跨新年元旦(舞一夜===舞一年)狂欢派队

活动内容

酒吧将以优美的音乐、精彩的演出、醇香的美酒、优惠的价格，真诚的服务，热烈气氛，竭诚为客人服务。让每位客人过一个，欢乐难忘的美好节日。

1、所有客人可以免费参加听圣诞钟声

12：00整的钟声，为您带来好运，祝您快乐、健康、幸运!

A、幸运抽奖

每位客人都会得到一张抽奖券。活动最后将举行抽奖。

一等奖1名：{免费}……(待定)

二等奖2名;{免费}……(待定)

三等奖3名：圣诞幸运礼物(待定)

2、节目安排

A、平安夜：为您奉上精美的圣诞系列，赠送有酒吧的礼物，举办热舞派对，幸运抽奖，并有圣诞老人助兴。

B、安排嘉宾演出(3-4档)《待定》

场地布置

(一)场地布置

酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人(腾图)(圣诞老人)(礼品)通道处“雪花”场地内部挂些圣诞喜庆饰品“圣诞快乐”等字样。门口摆着一个2、5米多的圣诞树，椰树上挂有七色的灯泡，晚上把灯打开。(安排木工制作一个木房子)

1、平安夜有一个“圣诞老人”在门口为迎接客人。在营业中要不停的出没场内，发放礼品，酒吧内所有的服务员穿戴上圣诞老人的帽子。准备好抽奖箱还有在舞台上的圣诞饰物装饰`

(二)人员安排

1，经理：全面负责接待制定和落实经营项目，进行成本控制;进行行政领导，负责员工的配备使用和有关人员的管理。向外界发布消息和信息，统筹广告宣传活动。

2，迎宾人员：负责具体承接预定接待服务。

4，收银员：负责每天的结算工作准确迅速，自觉遵守财务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。

5，调酒师：进行花式调酒表演。

6，场地组长：督导本班组服务员，优质高效的完成任务，检查服务员的仪容仪表和服务区域的维护，保养，清洁工作。

7，服务员：提供高效率和高质量的服务，服从领班的安排，按标准做好各项工作，尽量帮助客人解决各类问题，必要时，将客人的问题和投诉及时汇报给领班解决。

8，音响师：提供优质高效的音响服务，维护好音响设备，做好维修工作保证营业。

9，采购员：根据酒吧计划分批购进原料及各种器材。

10，电工及工程技术人员：做好设备电路的检测和维护。

11，舞台总兼DJ：演员若干：负责整个活动的节目表演及音乐。

12，从服务人员中抽出2名装做圣诞老人。

准备及宣传工作

1制定促销菜单(更换现在的酒水牌)

2制定活动的节目表(由舞台总兼安排)

酒楼促销活动策划方案 篇10

一、活动目的：

充分利用节日契机，整合资源，有计划、有策略的开展一次时间跨度较长的促销活动，更好的传达__家具的经营理念，提升企业品牌形象，拉动产品销售，实现品牌形象与产品销量的同步提升。

二、活动主题：

活动主题：____

活动口号：____

三、活动思路

充分利用__节两大契机，通过秒杀、特惠套装组合家具等促销手法，直接让利于消费者，从而提高产品销量及扩展__的品牌影响。

四、活动时间：

20__年_月_日-20__年_月_日

五、活动地点：

___家具广场

六、活动内容：

1、“秒杀”更劲爆!

2、预订套装家具更惊喜!

3、套装组合家具更超值!

七、活动注意事项：

1、每场活动抽出_位幸运顾客，且有顾客自己抽取，以免引起质疑;

2、每场活动持续时间在30-50分钟为宜，主持人灵活把控活动节奏，互动时多介绍合美嘉特惠活动;

3、活动开始前及结束后，合美嘉员工多注意引导顾客光临合美嘉卖场，推荐特惠活动;

4、舞台设置要紧邻合美嘉卖场或是容易到达合美嘉的地方，以便顾客到卖场内参观，如若可以从舞台到卖场中间用红地毯铺设，地毯上张贴地贴;

5、每场秒杀活动的幸运顾客，主持人当场进行身份核实并当场公布。

酒楼促销活动策划方案 篇11

一、活动时间：

__年11月18日至11月30日

二、活动地点：

紫金港国际饭店

三、活动组织机构：

顾问：史磊活动总指挥：方案总执行：周雄方案操作实施：各部门负责人

四、活动背景：

紫金港国际饭店是一家五星级酒店，餐饮部分的菜系品种有：西餐厅—综合性自助餐、中餐厅温台菜，由于酒店刚城西市场做“美食节”活动，一定要着力对酒店特色海鲜这一特点进行大力推广宣传，从而在消费者心目中形成高档次、多元化。

平民价位星级酒店的品牌印象，牌概念一旦形成，将会对本酒店未来的发展有极大的推动。

五、活动目的：

通过此次美食节活动拉动酒店人气，让更多人了解紫金港国际饭店的特色餐饮。

六、活动总主题：

《浓情秋意，尽享美食》紫金港国际饭店第一届美食节

七、活动分主题：

活动分为两个部分组成。一部分：西餐部《美食记》亚太特色美食广告词：海阔天高云淡，蟹肥鱼美虾鲜二部分：中餐部《忆江南》温台特色美食

广告词：品正宗瓯菜，忆江南美景

八、广告基调：

精致美食唇齿绽放·幸福滋味人人分享

九、活动方案：

方案a：西餐部——西餐部———《美食记》海鲜美食节———活动1：活动前一周自助餐168元/买一送一活动

2：赠送半价劵—————凡第一次到店消费即送半价消费卷，在第二次光临时只需支付一半现金。（实名登记，获取数据库）

b：中餐部———《忆江南》温台特色美食节中餐部——中餐部——活动1：刷卡享5折—————与某银行合作活动期间每周三刷卡享5折优惠活动

2：凡点制定套餐赠送价值__元进口红酒一支

十、店堂布置

a：一楼西餐部一楼西餐部

1、整体要求：热烈、喜庆、突出主题。

2、电子屏体现活动主题。店内水牌电梯内广告牌全以活动内容为主。3、为了突出热烈和喜庆、气球和彩带是必不可少。

4、外围气球拱门活动之日起摆放3天，烘托气氛。

5、大堂内彰显主题设计，按沙盘性质制作人工海滩和海水，并放置小型海鱼！周围插置小型椰子树，人造沙滩上用刨木雕刻渔船和渔民，大海螺竟可能突出主题！大主题上增加倒计时告示表。

6、活动之日为突出海鲜美食节氛围一楼员工统一着装“海岛服”，一楼餐厅和走道悬挂活动宣传牌（大厅12个、二楼走道10个、）

6、在海鲜池上挂饰垂掉装饰品，增加其他观赏性较强和好饲养存活的海鲜物种。（如鱼类、海龟、海豹蛇、海鳗、大鲨鱼等）

7、宣传册的设计精美。

b：二楼中餐部二楼中餐部1、以古越国为历史背景，增加古典的装饰品2、将现有的喜鹊壁纸，更换为述说越国历史彩绘或使用述说温台菜系的卷轴挂画3、对现有的装饰品进行调换，换上一些有文化气息的装饰品，如瓷器等4、制作餐牌。5、采购油纸伞等江南特色装饰品。

十一、媒体宣传

建议：电台、夹报、团购网站1、建立新浪微博、腾讯微博2、邀请杭州10家以上媒体电台进行报道都市快报、时尚7天、感觉生活、

十二、活动费用：

费用

十三、各部门主要工作安排（进度）

a、市场营销部（负责人：负责人：）a）在活动方案出台后，组织员工学习活动内容，按方案认真操做好此次美食节；b）8月15日之前完成店内菜牌制作、印刷品、店堂pop、喷绘、特价桌牌等的设计制作；c）认真全面细致做好重点客户的拜访与活动宣传工作；d）做好活动的气氛哄托，外围汽球拱门及店堂内的装饰。e）做好店内的装饰。主题的制作把关。

b、综合办（负责人：负责人：）a）做好城管局主要领导的协调工作，以便顺利地在户外做好广告，张贴和布置工作。b）活动期间协助餐饮部做好接待工作。c）质检负责对一线员工进行活动内容的抽查。d）宣传海报内容。

c、计划财务部（负责人：负责人：）a）负责对美食节期间的毛利率，向总经理提交报告、分析原因b）配合餐饮部做好第九届海鲜美食节活动的顾客接待工作。

d、负责宣传单的印刷（8月18日之前到位）e、做好“第一美食节”活动的各类原材料的调价与采购工作，以此保证活动期间内的物资数量与质量。

f、对抽奖的细节把关。

d、餐饮服务部（负责人：负责人：）c）在活动方案出台后，每月组织员工学习一次活动内容，熟记活动的每一项，能主动提醒客人消费情况，按方案认真操做好此次美食节；d）8月19日之前，协助做好餐厅装饰的布置工作；e）配合营销部做好店内、店外的广告及pop的张贴工作；f）各楼层班组对“第一美食节”活动，在服务质量上下苦功，将人性化服务，细节服务，微笑服务，亲情服务，规范化服务做出一流水平，确保各项工作的有效顺利进行。

e、厨政部（负责人：负责人：）a、与财务部配合做好“第一美食节”活动期间的物品（原材料）的调价、核价采购，验收工作，确保活动期间食品的质量；

a）认真扎实做好厨房的卫生工作，以此保证活动期间的食品卫生与洁净、让广大消费者吃得放心；b）在活动期间一定要做好各类出品的工作，既要稳定酒店特色招牌菜，又要对各类菜品进行不断的创新，确保活动期间出品的质量；c）厨房要确保活动期间的上菜的速度；d）确保海鲜及特价海鲜的货源充足；e）对原有海鲜做法的创新。

f、保安动力部（负责人：负责人：）a、负责对酒店内所有设备设施进行检修，确保酒店亮堂，及设备设施的正常动转。b、负责活动期间汽球拱门的管理。c、停车的摆放和安全。

十四、活动故事

浙江菜系的五个流派之一，温州菜系的代称。因温州古名东瓯，建国后，为了提高温州菜的知名度，经过餐饮专家共同研究，将温州菜改称“瓯菜”。

酒楼促销活动策划方案 篇12

一、经营者不敬业：

1、股份制投资、只想早收益、意见不统一、相互推脱、怕担风险、谁都去管理、谁都管不好。

2、超级模仿秀、只模仿表面、不了解本质、没有创新只有死路一条。

二、管理者不专业：

1、没有给公司一个经营定位。

2、没有给客户一个消费定位。

3、没有完善的管理体系，缺少长远规划。

4、没有创新体制、按经验套路做事。

三、执行者不认真：

1、对公司的经营理念没有足够的认识。

2、对于公司的管理没有严格的.执行。

3、借口太多、没有上进性。

四、销售环节错误：

1、服务员不了解销售环节。

2、公司政策没有及时正确传达到客户大脑里。(宣传力度)

3、执行过程方式错误。

ktv几点细节

1、广告牌的放法：

定义：放在客人能停

留三十秒的位置，例如下车处，超市门口。切记不要放在客人路过不会停留的位置。

广告画内容原则：用最简单的图文把你所做活动的内容传达到客人大脑思维里，记住客人不是艺术家。

pop绘制原则：统一中追求变化，变化中追求统一。

2、欢唱券发放原则;

定义：要发放在你所定位的客户群体。切记：不要在大街上发放。

客人心理：容易得到的东西不知道珍惜，付出代价获得的才知道珍惜。

发放地点：cd店、中高档服装店、影院、麦当劳、公园情侣、高级西餐厅、学校、事业单位等。

发放方法：可以与店方结合，制作一张海报，买____可免费送一张___ktv一小时免费欢唱卷。让客人感觉来之不易。并且给合作的店铺每月限量发行。

3、活动为什么效果不好的原因

定义：顾客不够了解/不了解活动内容或者活动定位不适合客人的消费心理。

检讨：(1)我的活动适合我的客户群体吗，比例占50%以上吗。不然就调整。

(2)我的活动是否是用正确有效的传播途径在传播。

(3)服务员真的都了解活动内容吗?

方法：永远站在客户的角度去考虑问题，你才可以经营持久。但要把握一个度，不要过于损失公司的利益。

4、ktv常见的漏洞

a、采购、经理、会计拿供货商回扣。

b、服务员与吧员勾结私卖/私送茶水/果盘。

c、服务员兜里装着烟、口香糖卖给客人。

d、保洁/服务员把客人剩下的食品、饮料带走或吃掉。

e、下午/夜场前台收银为熟人延时。

f、欢唱券、会员卡等管理不规范私扣或误发对象。

g、服务员没有有效的传达公司活动讯息，造成客人流失。

h、捡到客人物品不及时上缴，心存侥幸。

i、把商家的促销品变卖或自己占有。

j、客人自带酒水没能及时阻止。

k、保安不查包，造成公司物品流失。

l、值班人员偷公司无量物品。

m、股东搞自己做酒水供应或索要进场物品不上缴。

n、把商家抽奖物品具为己有。

酒楼促销活动策划方案 篇13

一、活动主题

型动七夕，我们约“惠”吧！

主题说明：

七夕是我国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日。随着精神生活水平的提高，加上各行业商家每年的宣传炒作，七夕俨然成为情侣必过的节日。

借“七夕”来临之际，将运动、情侣、约“惠”三者结合，配合卖场促销活动，营造浓郁情人节消费气氛 。

“情侣运动套装，让爱更有型！”

二、活动时间

20__年8月11—13日

时间说明：星期日、星期一、星期二

三、适用范围

CBA全国零售终端

四、活动目的

吸引情侣消费者，促进夏装销售，提升客流，扩大消费群体。 提升CBA品牌的区域知名度和影响力，扩大市场占有份额。

五、活动内容

七夕活动期间，店内所有商品一件5.5折； 七夕当天“成双成对”，买两件及以上商品，即打四折；

六、终端物料

_展架、吊旗、中带贴、层板贴、地贴、折扣挂牌、短信宣传、商场广播稿、DM单

七、短信、广播稿

七夕到了，我们约“惠”吧！活动期间，CBA全场所有商品5.5折！七夕节当天，更有“生双成对”特惠活动，购买两件及以上商品，即打四折。我们约“惠”吧，运动让爱更有型！

八、DM单设计

九、物料展示

_展架画面设计，_展架场景图 吊旗画面设计（门头、店内），吊旗场景图（门头、店内） 海报架画面设计，海报架场景图 中带贴设计图，中带贴场景图 层板贴设计图，层板贴场景图

地贴设计图，地贴场景图

（20__.08.06）

酒楼促销活动策划方案 篇14

一、公司简介

20__年_月后新__LOGO

19__年，__有限公司在____起步。创立之初即与中国奥委会携手合作，通过体育用品事业推动中国体育发展，并不遗余力赞助各种赛事。

1、销售链

产品的专业化属性，是在体育用品行业中竞争的基础。__体育用品有限公司把产品的研发，看作一个不断创造纪录、刷新纪录的赛程。经过15年的探索，__产品已由单一的运动服装，发展到运动服装、运动鞋、运动配件等多系列并驾齐驱的态势。不久的将来，__牌将致力于跻身世界一流品牌，为全世界的运动员和体育爱好者提供专业的体育产品。正因为有了这样的热忱，__体育用品有限公司拥有了中国的体育用品分销网络。同时，__体育用品有限公司的国际网络也在不断拓展，目前已进入23个国家和地区。

2、模式和体系

在实践与探索中，形成了一套适合自身的战略规划模式和管理体系，使公司组织运作畅通无阻，战略执行果断快速。目前，__体育用品有限公司正在全国范围内建立以ERP为起点的信息系统，全面整合产品设计、供应链、渠道、零售等资源，发展电子商务，进一步提高运作效率和品牌形象。

3、企业文化

__有限公司成立的初衷。__有限公司从不放弃任何努力以实现这一使命。从19__年支持北京亚运会中国体育代表团开始，__有限公司对体育事业已投入大量赞助，同时也创造了数以万计的就业机会。

独特的企业文化，是__有限公司每个部分紧密协作、奋力向前的接力棒，使所有的供应商、经销商、服务商成为合作伙伴，让所有的员工合力同心。

4、企业力量

__人相信：人有无限潜能。运动让人更加自信，敢于表现，不断发掘潜能、超越自我——我们有这样的品牌观，并始终不渝地付诸实践。

今日的__有限公司，不仅是一家体育用品的制造企业，也是一种健康生活方式的传播者、推动者。__有限公司正以累积而来的自信，把握历史赋予的机遇，迎接全球市场的挑战，实践__人的使命，以体育壮大潜在于中华民族的那股巨大力量。

5、品牌塑造

创业初始，__的广告语是“中国新一代的希望"。开始“农村包围城市”调整产品定位之后，__公司推出了更为“务实”的广告语“步步为赢”。

从1997年开始，__公司根据对中国体育用品市场需求的分析，认识到在青年人中蕴藏的巨大消费潜力，从而决心将品牌设计风格从单一的大众化塑造成“时尚年轻、具有个性”的城市品牌。这一时期的__公司认为开发决定市场，在这一时期的广告中，__公司相继使用“把精彩留给自己”、“我运动我存在”和“季风新运动”作为其广告语。

20__年，__公司在悉尼奥运会前推出的广告语以世界冠军、体操运动员李小鹏为主角，并配以广告语“出色源自本色”。

20__年，__公司推出__高尔夫系列产品，希望由此塑造高端市场的品牌形象。同年，__公司协同广告公司赴巴黎拍摄广告片，画面是身穿__体操服的法国少女体操运动员，广告语为“运动之美世界共享”。

20__年6月30日，__有限公司高调宣布品牌重塑战略，发布全新的标识和口号，并对品牌DNA、目标人群、产品定位等做了相应调整，打造“90后__”。__公司新口号为“MakeTheChange”，品牌新标识则抽象了__原创的“__交叉”动作。

二、产品定位与市场分析

1、产品定位

追溯__品牌的成长历程，自1990年以来，从最初的"中国新一代的希望"到"把精彩留给自己"，"我运动我存在""运动之美世界共享""出色，源自本色"等，直到现在的"一切皆有可能"，李宁的品牌核心价值经历了几次重大改变。新生事物要发展必须要经历不断的探索，一个新兴品牌要寻求发展当然不可绕开探索的道路。"__"品牌价值的几次重新定位，反映出"__"对自身价值发掘，认识的不断深入。但我们也必须看到，无论是从最早的"中国新一代的希望"到"把精彩留给自己"到"我运动我存在"、"运动之美世界共享"、"出色，源自本色"等，还是现在的"一切皆有可能"，__始终找不到明确的品牌方向，找不到清晰的品牌定位，没有具体的品牌焦点。其实品牌具有某种内在的恒定的品质，连续性是其成长和长期发展的关键。品牌只有始终如一才能谋求长期稳定的发展。__公司为了迎合消费者需求和获得的销售收入，不断变化自己的品牌定位，却忽视了对品牌核心价值的挖掘、对品牌个性的塑造，从而无法传递出一个清晰连续的品牌形象无法与消费者建立一个相对稳固的品牌关系。当外部环境竞争加剧，来自竞争对手的压力不断加大的时候，必然会带来品牌老化，市场被其他品牌瓜分的危险。

另外，考察__品牌价值定位的数次落脚点，总令人觉得其难逃跟随模仿之嫌。从品牌视觉识别来看，__的Logo与耐克的Logo非常相似;从品牌传播来看，当耐克在提倡"Justdoit"的时候，__提倡"我运动我存在";当耐克提倡"Ican"的时候，__提倡"一切皆有可能"。__的运动主张简直就是耐克的中文版。

品牌价值内涵上的跟随模仿和形式上的摇摆不定不仅使其意欲传达给消费者的价值理念失去了清晰的轮廓，也淡化了它区别于其他品牌的个性风采。一个含义模糊缺乏个性的品牌想要求得一席生存之地都尚需探讨，更何谈争做国际一流?"__"要想实现"不做中国的耐克，要做世界的__"的宏大目标，绝不可忽视其品牌价值上所存在的问题。

2、目标人群

__公司管理层定位的目标消费者是：年龄在14到28岁之间，学生为主，大中城市。但真正购买__牌体育用品的核心消费者的年龄在18到45岁之间，居住在二级城市。

20__-20__年，__公司对消费者的市场调查报告显示，__品牌实际消费人群与目标消费人群相比，有了一定偏移，即整体偏大，近35-40岁的人群超过50%。

另一方面，消费者，尤其年轻消费者，对__品牌的印象上，“积极向上”、“有潜力”、“中国特色”、“认同度”等方面得分很高，而“酷”、“时尚”、“国际感”等特质则相较国际品牌略逊一筹。

据悉，在本次品牌重塑之后，__品牌将正式在一线城市露出，与__等国际品牌展开正面争夺。20__年，__品牌已经在中国市场超越它此前的另外一位竞争对手阿迪达斯。

三、STOW分析

1、__产品由于其本身的特殊性使得其品牌知名度自诞生以来一直是很高的。

2、由于国民生产总值保持多年高速的增长，整个体育产业也是不断向前发展，其市场容量逐年递增。

3、自身条件的优势

就__自身优势来看，在营销网络的建设上，__公司果断说是业绩卓著。从90年在北京开设第一家专卖店至今，公司在全国已拥有专卖店近700家，销售网点达3000余个，城市覆盖率达95%以上。在同类产品中，市场占有率位居第一。“源于体育、用于体育”是__公司一贯坚持的宗旨。从90年亚运会斥巨资支持中国体育代表团以来，"__"一直关注和支持着世界尤其是中国体育事业的进步。

从1999年起，__公司就将“品牌国际化”提到了战略议程上。__人把“国际化”看作是一种有明确方向的内在行为进程，而并非是每个简简单单的目的或标志性的符号“__”正在品牌国际化的道路上迅速而稳步地前进着。“不做中国的耐克，要做世界的__”--这就是__人不懈追求的目的。

4、销售渠道的优势

现在各区域品牌则瞄准乡镇农村市场，以低廉的价格和一般的质量取胜。很多知名企业积极打入二三线城市。对于中国内地对外贸易依赖性低，在全国经济危机的今天，它开始显示出重要的推动力。较低的收入、不同的消费品位加之国际品牌较慢的渗透，使得国内品牌在接触二线城市消费者方面获得。

酒楼促销活动策划方案 篇15

一、 活动主题

中秋有礼 国庆同乐

二、 活动目的

A 中秋国庆，普天同庆，增加节日卖场人气

B 借节日东风，宣传卓尔新产品，进一步提高卓尔珠宝知名度及品牌美誉度，以达到促进短期推广，长期销售的营销目的

C 弘扬卓尔珠宝品牌文化，提升品牌价值

三、活动时间

9月17日—23日中秋节活动

9月28日—10月7日国庆黄金周

四、活动地点

卓尔珠宝全国经销商及各专卖店

五、活动内容

活动时间9月17日—23日中秋节活动

主题：卓尔迎佳节，好礼送佳人

(一)明月当空照，美钻更闪耀

中秋活活动期间，购买妙曼系列任意价值均获得卓尔时尚银饰或美人伞1把(仅提供参考)

(操作注意事项促进消费特色，加强对系列产品认识，适当送礼，保持品牌价值)

(二)猜灯谜、过中秋、有好礼

节日活动期间，凡是购买满1000元以上，均有机会获得一次猜灯谜的机会，猜中即获得购物减免38元机会。

(另附灯谜稿件，通常将灯谜挂在灯笼上岛柜的灯带上，由客人任挑选猜测)

(三)月圆美满大抢购(每天限10个)(货源在店内的现货中挑选适当价格的产品，如需购买可与卓尔龙玉缘翡翠部联系)

美钻传情原价2618元/个，现价1314元/个

平安玉坠原价398元/个，现价98元/个

观音佛公原价398元/个，现价98元/个

传世手镯原价398元/个，现价98元/个

(特价商品限量发售，售完即止，欲购从速)

(四)月伴良宵庆佳节、舞月当空激情月(根据当地的实际情况来操作)

(操作注意事项此项目结合珠宝秀、中秋气氛进行，演示良辰美景、难忘今宵的舞台活动需联系当地广告公司来操作)

9月28日—10月7日国庆黄金周

(一)又到丰收迎国庆， 再鼓干劲展宏图

节日活动期间，凡是购买钻石玉器满3000元以上，立减100!(根据自身情况确定立减数额)

(二)祖国花好人同乐，卓尔与你共欢乐

节日活动期间，凡是购买黄铂金满1500元以上，送丽人香水一瓶。(赠送礼品可另选其他礼品)

(三)百族共繁荣，全家乐融融

金饰、永恒 团购钻石首饰+黄金、铂金，超值特惠价

祝福、永恒 团购钻石首饰+玉器、挂件，超值特惠价

(操作注意事项满足儿女购钻石，送父母传统首饰的需求，采取刺激购买手段，在总价的基础上，适当优惠，建议做好套装和素金柜促销专柜销售)

注以上活动内容，对应促销优惠事项不重复、不叠加，不重复送礼。所有礼品以商店实际送出的为准。活动最终解析权归卓尔珠宝各连锁店所有。

节日期间特别奉献

1、 秋蝉邀明月，卓尔送真情9月18—23日

a 店面根据自身情况适当增加店面装饰(红灯笼或宫廷灯若干个)

b 店头准备一个大月饼，以用于招待来店宾客，增加节日气氛

注店头月饼按经销商实际客流情况确定尺寸提前预定(当地有名餠家为佳，保证其品质及品牌价值)

2、 国富民强显龙威，才气飘扬迎国庆10月1—7日

a店面根据需要修改或保留中秋节装饰，邀请所合作婚纱公司一名或两名模特身穿婚纱，佩戴卓尔新产品于店门口一隅摆造型，(适当装饰展示区域)，作为亮点吸引客流，增加人气

b大型卓尔珠宝婚纱SHOW，有条件者根据地形与婚纱公司合作，时间根据客流情况自定，细节可与当地广告公司商谈(可以适当加入有奖问答、派发号码牌现场抽奖等活动)。

六、活动推广策略提案

1、在报纸、广播等媒体详细介绍本次活动参与细则和奖品，提起消费者的参与热情

2、在店门口要有活动的告知(比如海报或_架)，在柜台安排咨询活动咨询员，可设立

3、 店内的要尽可能贴上活动海报，彰显活动气氛

4、 店内柜台要摆放活动宣传单页，以便顾客取阅

5、 在活动前印制活动宣传单页在店前派发(或到人流汇集区派发)，扩大宣传力度和活动影响力

七、活动宣传器材(参考)

1、宣传海报1—3幅

内容国庆促销活动内容，如活动主题、活动方式，店地址及电话，本活动一切解释权归卓尔珠宝公司所有

2、_架1个

内容国庆促销活动内容，如活动主题、活动方式，店地址及电话，本活动一切解释权归卓尔珠宝公司所有

3、宣传单张3000张

内容国庆促销活动内容，如活动主题、活动方式，店地址及电话，本活动一切解释权归卓尔珠宝公司所有

酒楼促销活动策划方案 篇16

一、20__年春节活动背景：

20__年即将过去，在新的一年里，你是否已经准备好了新的目标向前冲刺，回顾20120年，我们已成立有x年的历史了，在这段时间我们成功的开出了5家分店，并通过特价让利促销、抽奖、赠品赠送活动、及其他促销活动和公益性的活动，不断的建立忠实顾客和开发新顾客、提高公司的销售业绩、树立品牌形象。届时!新的一年里，我们将会以大型的促销活动来回报顾客，使顾客朋友走进人本就有新的感觉，新的实惠、新的收获!

二、20__年春节活动主题：

1)春节贺岁礼送新春

2)元宵节情缘元宵节

3)情人节感受温馨浪漫

三、20__年春节活动时间：20__年x月x日—20__年x月x日

四、20__年春节活动布置策划：

内外已暖色料为主(大红、橙色、黄色)

1.场外布置：

1)10家门店共制作10条大型巨副放于入口处(主题宣传和活动宣传)。

2)外包柱按门店的实际情况统一进行包装。

3)门口处上方各挂大型灯笼(1250px)，要求美观。

4)10家门店各制作竖副8条，内容为七彩(各门店进行费用联系).

5)各门店门口处统一放置红地毯一条(6m_2m)。

6)地贴春节专用地帖张贴在出入口，内容可以为拜年图案或春节活动主题(由营销科统一制作).

2.场内布置：

1)门店pop标识用春节专用标识，海报及广告牌，货价帖字。

2)门店统一悬挂春节吊旗，灯笼及帖字样，气球、彩幅，以及堆装统一贴满春节广告布。

3)促销场地内统一播放春节碟片，特价信息，活动内容等。

4)一条街制作喷绘一张(材料为KT板)(由营销科统一制作)。

5)制作吉祥门，按商场的春节陈列方向进行设计。

通道：

1)挂春节专用吊旗(由营销部统一设计制作).

2)根据促销场地实际的空间大小，进行在灯管的空隙间灯笼的悬挂。

年货陈列专区：

1)区上方用彩灯、气球、枫叶、小灯笼、彩旗、黄色锡纸等装饰品装饰，把整个专区的轮廓框出来。

2)货陈列进行食品专区的陈列，并在上方悬挂“年货街”字样的POP，统一使用KT板进行制作到位。

3)专区的陈列主要以地堆的形式为主，地堆必需以POP标注，建议全部用枪纸标价。若专区在主通道或入口处，在专区的正前方用彩灯制作一个拱门，彩灯以闪烁为主要表现形式。

楼道口：

1)可用KT板制春节喜庆拱门或用汽球绑扎成拱形门。

2)楼道墙壁上可喷绘海报张贴(活动内容及喜庆图案)，或用张贴春节喜庆剪花，布置时尽量偏高，以免顾客摘取。

3)有电梯的营销店进行电梯口气氛的布置，可以在电梯口悬挂红灯笼、彩条、气球、中国结、彩灯等物资进行装扮.

3.员工布置及服务用语

1)统一制作春节员工帽子，每位员工必须佩带。

2)春节期间员工服务用语：你好!新年快乐!欢迎光临!

3)收银台的收银员穿戴塘装.

五、20__年春节活动陈列及商品的促销活动

1)特价商品促销

具体的特价商品类型：以冬季商品年货、佳节礼品为主。主要包括营养保健品、啤酒、葡萄酒、补酒、南北货、粮油制品食用油、休闲糖果蜜饯、冲调食品礼盒等。其中增加生鲜处熟食、水果、海鲜干货等，以上商品均可重点陈列，并可做为一条街来陈列。

2)赠品促销

联系30种以上商品进行买赠活动，具体有买赠的商品有：保健品、补酒、粮油制品食用油、休闲糖果蜜饯、冲调食品礼盒、厨房用品等。

赠品由厂商提供赞助。(由门店及营销科共同执行)

1)厂商大型文艺促销活动.

2)厂商做大型的文艺活动，进行轮回演出，提高客流量和销售。

3)联系厂商做大型的场外活动，需各门店提前准备。

六、20__年春节活动媒体宣传：

报纸：晚报

年货DM海报、活动喷绘海报、条幅、电视台宣传、广播宣传等、宣传车、自行车宣传队。